Возможные действия :
Возврат на страницу поиска Просмотр рубрик... |
Рубрики
Уточнить поиск
Обслуживание на предприятиях общественного питания / Н.Г. Юдов
Обслуживание на предприятиях общественного питания [печатное издание] / Н.Г. Юдов, Автор . - М. : Высшая школа, 1981 . - 231 с. : ил..
0.35
Рубрики : Производство:Пищевое производство:Общественное питание:Технология и организация питания Десятичная классификация : 36.995 Технология обслуживания в общественном питании Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 5678/1 36.995 Ю16 Книга 01. ЦБ абонемент 3. техника (3) В наличии 5678/2 36.995 Ю16 Книга 05. Советская б/ф №1 3. техника (3) В наличии 5678/3 36.995 Ю16 Книга 09. Новосредненская б/ф №5 3. техника (3) В наличии 5678/4 36.995 Ю16 Книга 10. Марьинская б/ф №7 3. техника (3) В наличии 5678/5 36.995 Ю16 Книга 11. Зольская б/ф №8 3. техника (3) В наличии Организация обслуживания на предприятиях общественного питания / Н. А. Пятницкая
Организация обслуживания на предприятиях общественного питания [печатное издание] / Н. А. Пятницкая, Автор . - 3-е изд. перераб. и доп. . - Киев : [б.и.], 1989 . - 280с.
15.00
Рубрики : Производство:Пищевое производство:Общественное питание:Технология и организация питания Десятичная классификация : 65.431 Экономика общественного (внедомашнего) питания.Индустрия питания Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 52299 65.431 П99 Книга 01. ЦБ абонемент 1. общественно-политическая литература (60,63,65,66,67,68,71,72,73,74,76,77,79,86,87,88) В наличии Технология производства продукции общественного питания
Технология производства продукции общественного питания [печатное издание] : учебник . - М. : Экономика, 1985 . - 320 с.407.
1.20
Рубрики : Производство:Пищевое производство:Общественное питание:Технология и организация питания Десятичная классификация : 36.99 Общественное питание. Кулинария Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 3856/1-2 36.99 Т38 Книга 01. ЦБ абонемент 3. техника (3) В наличии Справочник работника общественного питания / М.П. Могильный
Справочник работника общественного питания [печатное издание] / М.П. Могильный, Автор; Т.В. Шленская, Автор; А.М. Могильный, Автор . - М. : ДеЛи плюс, 2011 . - 656с..
ISBN : 978-5-905170-11-9 : 2790.00
Рубрики : Производство:Пищевое производство:Общественное питание:Технология и организация питания Десятичная классификация : 36.99 Общественное питание. Кулинария Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 71587 36.99 я22 М74 Книга 02. ЦБ чит. зал 3. техника (3) В наличии Технология приготовления пищи / В.И. Богушева
Технология приготовления пищи [печатное издание] : учебник / В.И. Богушева, Автор . - Ростов н/Д : МарТ, 2005 . - 320 с..
Рубрики : Производство:Пищевое производство:Общественное питание:Технология и организация питания Десятичная классификация : 36.99 Общественное питание. Кулинария Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 60881 36.99 Б73 Книга 01. ЦБ абонемент 3. техника (3) В наличии 61720 36.99 Б73 Книга 11. Зольская б/ф №8 3. техника (3) В наличии Технология приготовления пищи / В.И. Богушева
Технология приготовления пищи [печатное издание] : учебник / В.И. Богушева, Автор . - Ростов н/Д : Феникс, 2010 . - 374 с..
126.00
Рубрики : Производство:Пищевое производство:Общественное питание:Технология и организация питания Десятичная классификация : 36.99 Общественное питание. Кулинария Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 67546/2 36.99 Б74 Книга 10. Марьинская б/ф №7 3. техника (3) В наличии 67546/1 36.99 Б74 Книга 14. Крупско-Ульяновская б/ф №6 3. техника (3) В наличии
МКУК МЦБ
Кировского района
Кировского района
Ссылки на поисковые системы по базам данных и сайты библиотек г. Нижнего Новгорода
- Поиск описаний в интернет-каталоге SIGLA.RU
- Национальный информационно-библиотечный центр «ЛИБНЕТ»
- Ассоциация Региональных Библиотечных Консорциумов (АРБИКОН)
- Нижегородская государственная областная универсальная научная библиотека
- Центральная городская библиотека г. Нижнего Новгорода