Возможные действия :
Возврат на страницу поиска Просмотр рубрик... |
Подробней об издательстве
издательство Пищевая промышленность
находится в М.
Найденные документы этого издательства
Уточнить поискТехнология мяса и мясопродуктов / А.С. Большаков
Технология мяса и мясопродуктов [печатное издание] : учебник для техникумов / А.С. Большаков, Автор . - М. : Пищевая промышленность, 1976 . - 400 с.
Рубрики : Учебные пособия:Учебные пособия для сузов:Производство Десятичная классификация : 36.92 Производство мяса и мясных продуктов Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 38130 36.92я723 Б79 Книга 05. Советская б/ф №1 3. техника (3) В наличии Холодильное технологическое оборудование / М. М. Голянд
Холодильное технологическое оборудование [печатное издание] / М. М. Голянд, Автор . - М. : Пищевая промышленность, 1977 . - 335с..
0.89
Рубрики : Техника:Холодильная техника Десятичная классификация : 31.3 Теплоэнергетика.Теплотехника Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 5613 31.3 Г63 Книга 01. ЦБ абонемент 3. техника (3) В наличии Мастера хлебопечения / Н.Ф. Данилов
Мастера хлебопечения [печатное издание] / Н.Ф. Данилов, Автор . - М. : Пищевая промышленность, 1977 . - 106 с..
Рубрики : Производство:Пищевое производство:Хлебные изделия Десятичная классификация : 36.83 Хлебопекарное производство (хлебопечение) Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 58450/1 36.83 Д18 Книга 01. ЦБ абонемент 3. техника (3) В наличии 39623 36.83 Д18 Книга 05. Советская б/ф №1 3. техника (3) В наличии 19424/1 36.83 Д18 Книга 06. Орловская б/ф №2 3. техника (3) В наличии 22747/1 36.83 Д18 Книга 11. Зольская б/ф №8 3. техника (3) В наличии 16062/4 36.83 Д18 Книга 15. Комсомольская б/ф №11 3. техника (3) В наличии Тайны продуктов питания / Г. Евстигнеев
Тайны продуктов питания [печатное издание] / Г. Евстигнеев, Автор . - М. : Пищевая промышленность, 1972 . - 212с : ил.
Рубрики : Производство:Пищевое производство Десятичная классификация : 36-1 Теоретические основы пищевых производств. Исследования Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 17902 36-1 Е26 Книга 07. Горнозаводская б/ф №3 3. техника (3) В наличии Технология и технохимический контроль хлебопекарного производства / Л. Ф. Зверева
Технология и технохимический контроль хлебопекарного производства [печатное издание] / Л. Ф. Зверева, Автор . - М. : Пищевая промышленность, 1974 . - 432 с..
Рубрики : Производство:Пищевое производство:Хлебные изделия Десятичная классификация : 36.83 Хлебопекарное производство (хлебопечение) Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 19421 36.83 З-43 Книга 11. Зольская б/ф №8 3. техника (3) В наличии
МКУК МЦБ
Кировского района
Кировского района
Ссылки на поисковые системы по базам данных и сайты библиотек г. Нижнего Новгорода
- Поиск описаний в интернет-каталоге SIGLA.RU
- Национальный информационно-библиотечный центр «ЛИБНЕТ»
- Ассоциация Региональных Библиотечных Консорциумов (АРБИКОН)
- Нижегородская государственная областная универсальная научная библиотека
- Центральная городская библиотека г. Нижнего Новгорода