Возможные действия :
Возврат на страницу поиска Просмотр рубрик... |
Подробней об авторе
Автор Ю.М. Новоженов
Найденные документы этого автора
Уточнить поискЗарубежная кухня / Ю.М. Новоженов
Зарубежная кухня [печатное издание] : практическое пособие / Ю.М. Новоженов, Автор . - М. : Высшая школа, 1990 . - 288с..
ISBN : 978-5-06-000958-3
Рубрики : Производство:Пищевое производство:Общественное питание:Зарубежная кулинария Ключевые слова : Кухня Десятичная классификация : 36.99 Общественное питание. Кулинария Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 35618/1 36.99 Н74 Книга 02. ЦБ чит. зал 3. техника (3) В наличии 35618/2 36.99 Н74 Книга 11. Зольская б/ф №8 3. техника (3) В наличии 72022 36.99 Н74 Книга 16. Фазанная б/ф №12 3. техника (3) В наличии Кулинарная характеристика блюд / Ю.М. Новоженов
Кулинарная характеристика блюд [печатное издание] : учебное пособие для ПТУ / Ю.М. Новоженов, Автор . - М. : Высшая школа, 1982 . - 216 с...
0.25
Рубрики : Учебные пособия:Учебные пособия для начального профессионального образования:Кулинария Десятичная классификация : 36.99 Общественное питание. Кулинария Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 8767 36.99я722 Н74 Книга 05. Советская б/ф №1 3. техника (3) В наличии Кулинарная характеристика блюд / Ю.М. Новоженов
Кулинарная характеристика блюд [печатное издание] : учебное пособие для ПТУ / Ю.М. Новоженов, Автор . - М. : Высшая школа, 1987 . - 256 с...
0.40
Рубрики : Учебные пособия:Учебные пособия для начального профессионального образования:Кулинария Десятичная классификация : 36.99 Общественное питание. Кулинария Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 23712/1 36.99я722 Н74 Книга 01. ЦБ абонемент 3. техника (3) В наличии 23712/2 36.99я722 Н74 Книга 06. Орловская б/ф №2 3. техника (3) В наличии 23712/3 36.99я722 Н74 Книга 07. Горнозаводская б/ф №3 3. техника (3) В наличии 23712/4 36.99я722 Н74 Книга 08. Коммаякская б/ф №4 3. техника (3) В наличии 23712/5 36.99я722 Н74 Книга 10. Марьинская б/ф №7 3. техника (3) В наличии 23712/6 36.99я722 Н74 Книга 11. Зольская б/ф №8 3. техника (3) В наличии 23712/7 36.99я722 Н74 Книга 15. Комсомольская б/ф №11 3. техника (3) В наличии Советская национальная кухня / Ю.М. Новоженов
Советская национальная кухня [печатное издание] : практическое пособие / Ю.М. Новоженов, Автор; Л.Н. Сопина, Автор . - М. : Высшая школа, 1990 . - 319 с..
2.50
Рубрики : Дом:Домашняя кухня:Национальная кухня Десятичная классификация : 36.997 Домашняя кулинария.Поваренные книги Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 34998 36.997 Н74 Книга 04. Городская б/ф №14 3. техника (3) В наличии
МКУК МЦБ
Кировского района
Кировского района
Ссылки на поисковые системы по базам данных и сайты библиотек г. Нижнего Новгорода
- Поиск описаний в интернет-каталоге SIGLA.RU
- Национальный информационно-библиотечный центр «ЛИБНЕТ»
- Ассоциация Региональных Библиотечных Консорциумов (АРБИКОН)
- Нижегородская государственная областная универсальная научная библиотека
- Центральная городская библиотека г. Нижнего Новгорода